miércoles, 8 de febrero de 2012

TU Y YO DE SAN VALENTIN



BUENO PUES ESTAMOS EN EL MES DEL AMOR Y CLARO NO PODIA FALTAR ALGO ESPECIAL PARA SAN VALENTIN ASI QUE AQUI VAN ESTOS BIZCOCHITOS RELLENOS.



INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
50g de mantequilla
125 g de harina.
125 g de azúcar.
4 g de levadura en polvo
 2 huevos
 1 yogur natural.

Para la cobertura:
150 grm chocolate blanco.
150 grm chocolate negro.
colorante rojo.

Para el relleno:
crema pastelera.
mermelada de fresa.

COMO SE HACE:

Poner el azúcar en un cuenco y añadir la mantequilla fundida,mezclar con una cuchara de madera e incorporar los huevos de uno a uno, mezclando bien con una batidora de varillas eléctrica.Echar el yogur y la harina  tamizada con la levadura, y mezclar poco a poco.
Untar un molde con mantequilla y espolvorearlo con harina. Verter la masa en el molde en el molde preparado e introducirlo en el horno precalentado a 170º, y hacer durante 18  minutos mas o menos.


YO LOS PREPARE EN UNOS MOLDES PEQUEÑOS DE SILICONA Y EL DE CHOCOLATE NEGRO LO RELLENE DE MERMELADA DE FRESA, EL ROSA LO RELLENE DE CREMA PASTELERA Y LO CUBRI CON COCOLATE BLANCO DERRETIDO AL QUE AÑADI UNAS GOTAS DE COLORANTE ROJO Y LISTOS.

8 comentarios:

Las Delicias de La Pungui dijo...

Una receta muy coqueta y unos corazones preciosos!!
Love is in the web!!
un besote
Sonia

marisa dijo...

Me encanta la idea de los corazones de dos en dos. Se ven deliciosos.besicos

belen dijo...

a que quedan muy monos chicas jajaaj besissssss

MAR dijo...

que guay el tu y yo jajjajaj

merche dijo...

QUE CHULOS Y QUE RICOS PERO YO LE LLAMARÍA YO Y YO

Recetas de Cocina dijo...

Hola, que lindo blog de recetas tienes aqui!. te escribo para proponerte un intercambio de enlaces entre nuestros blogs. El mio tambien es de recetas de cocina.

Saludos y gracias!

Clara

belen dijo...

niñas les podemos llamar como queramos jajaj lo mejor es que estan buenisimos jaajaj

Recetas de Cocina dijo...

Hola, he agregado tu blog a mi lista blogs. Si quieres, puedes añadir el mío.

Saludos