domingo, 15 de abril de 2012

PATATAS A LO POBRE

AUNQUE ES UNA RECETA MUY SIMPLE NO HE QUERIDO DEJAR DE PONERLA POR LO BUENAS QUE ESTAN A VECES LO SIMPLE ESTA BUENISIMOOOOOOOOOOO.
INGREDIENTES:
-3patatas medianas.
-2 cebolletas grandes o 1 cebolla grande.
-1 pimiento rojo o verde segun queramos o tengamos.
-6 o 7 dientes de ajo.
-sal y 6 o 7 cucharas de aceite de oliva.

COMO SE HACE:
Pelar las patatas y partirlas en lonchas no muy finitas echarlas en la sarten junto con el aceite,los ajos con la piel,y añadirle las cebolletas y el pimiento partidos en juliana,añadir la sal,mover y dejar cocer entre 15 y 20 minutos o hasta que las patatas esten blandas y listas ideal como acompañamiento o solas.

6 comentarios:

Ana - Una Miajica de Sal. dijo...

Tienes razón, están buenísimas y por supuesto que hay que poner la receta para todo aquel que no las conozca, Besos guapa :)

belen dijo...

gracias ana a mi es que me vuelven loca
besos guapetona

Evelyn dijo...

A veces lo más sencillo es lo más rico. Besiños.

mary dijo...

que razon tienes,a veces lo mas sencillo es lo mas rico ,y las patatas a lo pobre estan buenisimas

belen dijo...

gracias evelyn y mari estan muy ricas y son super sencillas para que pedir mas jajaajajaj

Encarnita dijo...

Muy ricas,era una comida habitual cuando yo era pequeña ,y hace mucho que no las hago .besinos