JUDIAS ALIÑADAS

INGREDIENTES: 300 gramos de judias verdes-2 huevos cocidos-100 gramos de jamon serrano a taquitos-1 diente de ajo-1 hoja de laurel-aceite de oliva-vinagre y sal.

COMO SE HACE:Cocemos las judias verdes 20 minutos mas o menos eso ya depende de como le guste a cada uno si mas cocidas o al dente.Las escurrimos y las reservamos,en una sarten ponenmos 2 cucharadas de aceite de oliva y salteamos el ajo picadito,el huevo cocido y el jamon serrano,añadimos las judias verdes y echamos un poco de vinagre movemos bien y servimos un plato sano yrico.