jueves, 27 de octubre de 2011

ANCHOAS GONSAL


QUISIERA DAR LAS GRACIAS A LA EMPRESA GONSAL   http://www.conservas-gonsal.com/conservas/  POR LA AMABILIDAD QUE TUVO DE MANDARME UNA MUESTRA DE SUS ANCHOAS PARA QUE LAS PROBARA Y DECIR QUE ESTAN MUY MUY BUENAS ADEMAS  La sociedad Conservas Gonsal se creo en año 2002 por Miguel-Ángel González Barredo, santoñés de nacimiento y empezaron la construcción de sus instalaciones en el Polígono Industrial de Haro en el año 2003.Esta iniciativa surge como consecuencia de las inquietudes de este empresario inquieto por plasmar en un proyecto propio la experiencia acumulada en sus mas de 30 años de trabajo en el sector en su pueblo natal Santoña.La idea fundamental es elaborar los productos con los métodos clásicos de fabricación unidos a la mas avanzadas tecnologías, ofreciendo sus clientes un producto de alta calidad a precios competitivos, atendiendo las ultimas tendencias del mercado.No solo nos fijamos en la calidad del pescado fresco sino tambien en toda la calidad de la  elaboración de nuestros productos, por esta razon nuestra empresa dispone de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control que tiene por objeto evitar o minimizar los riesgos de contaminación de los productos elaborados y almacenados en sus dependencias.