domingo, 3 de febrero de 2013

BIZCOCHO DE MANTEQUILLA



QUEDA SUPER TIERNO Y AGUANTA ASI VARIOS DIAS.

INGREDIENTES:
-250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
-250 gramos de harina.
-250 gramos de azúcar.
-4 huevos.

COMO SE HACE:
En un cuenco hondo añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar, y batiremos bien con las varillas electricas a velocidad media mas o menos y batimos bien.
Luego mientras a parte tanto tamizaremos la harina para que quede bien fina, y  después le añadiremos los huevos uno a uno,batiendo bien uno antes de echar el otro.Luego echaremos al  final la harina y moveremos bien hasta que quede una masa fina y suave. Echaremos la masa en un molde enmantequillado y meteremos al horno precalentado a unos 180º  y dejaremos que se hornee mas o menos unos 30 minutos aproximadamente o hasta que veamos que este hecho.

4 comentarios:

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Un buen bizcocho, pera una tarde fría, acompañado de un chocolate caliente.
Besos
Jorge.

Carolina- Bocadillo Suculento. dijo...

¡Que rico se ve!. Me encanta como luce este bizcocho. Ojalá pueda hacerlo en casa como lo has hecho tú. Besiños.

belen dijo...

jejeej pusoronenito asi no lo comimos con un buen chocolate calentito gracias.

belen dijo...

gracias carolina pues ya sabes manos a la obra y todo es ponerse y proponerselo.