sábado, 5 de febrero de 2011

TORTILLA DE TOMATE FRITO

INGREDIENTES: 2 huevos-5 cucharadas de tomate frito casero que este bien espeso-pimienta molida.

COMO SE HACE: Es muy sencillita pero esta riquisima.Batimos los huevos y le añadimos un pelin de pimienta molida y las 5 cucharadas de tomate frito movemos y lo añadimos a una sarten que tendremos en el fuego con 2 cucharas de aceite bien caliente y vamos dejando que se cuaje lentamente y lista,yo aqui la acompañe de arrox cocido con zanahoria,jamon york y oregano y unos esparragos y a comer.

1 comentario:

MAR dijo...

pero el tomate es solis o natural frito por ti ?